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 ¡Berenjenas más ricas que la carne! 2 Deliciosas cenas con berenjenas, ¡rápidas y fáciles!

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andres

andres


Cantidad de envíos : 4917
Fecha de inscripción : 09/05/2009

¡Berenjenas más ricas que la carne! 2 Deliciosas cenas con berenjenas, ¡rápidas y fáciles! Empty
MensajeTema: ¡Berenjenas más ricas que la carne! 2 Deliciosas cenas con berenjenas, ¡rápidas y fáciles!   ¡Berenjenas más ricas que la carne! 2 Deliciosas cenas con berenjenas, ¡rápidas y fáciles! Icon_minitimeLun 29 Mayo 2023, 2:31 pm



¡Berenjenas más ricas que la carne! 2 Deliciosas cenas con berenjenas, ¡rápidas y fáciles!
¡Hola a todos! ¡Hoy os propongo dos deliciosas y fáciles recetas con berenjenas! La primera receta son las berenjenas con pimientos rebozadas al horno. Receta perfecta para una merienda, antojito o aperitivo1 ¡Te aseguro que a tu familia le encantarán las verduras hechas de esta manera! Crujientes por fuera y suaves por dentro, ¡no dejan indiferente a nadie! La segunda receta es un muy sabroso rollo de patatas ralladas relleno de berenjenas, jamón y queso. Puedes prepararlo para el almuerzo o la cena. Unos simples ingredientes y muy poco tiempo son suficientes para preparar este delicioso rollo de patata y berenjena. ¡Cualquiera lo puede hacer! ¡Te sugiero que pruebes estas deliciosas y fáciles recetas de berenjenas y me cuentes cuál te gustó más!

Receta N1
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 1 pimiento
- 1 diente de ajo
- Migas de pan
- parmesano
- Sal, pimienta, pimentón
- Aceite de oliva
Para la salsa:
- Yogur
- 1 cucharada de mayonesa
- Perejil
- 1 chalota
- Pimienta

Receta N2
Ingredientes:
- 4 papas
- 150 g de harina de trigo
- Medio vaso de agua
- 30 g de parmesano
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Para el relleno:
- 1 berenjena
- 3 lonchas de jamón
- Queso al gusto
Para la salsa:
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta, pimiento picante con hierbas aromáticas
- 1 diente de ajo
- Perejil

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