¡Son tan fáciles y deliciosos que los prepararás todos los días! ¡Berenjenas más ricas que la carne!

Cantidad de envíos : 4688 Fecha de inscripción : 09/05/2009

¡Son tan fáciles y deliciosos que los prepararás todos los días! ¡Berenjenas más ricas que la carne!
¡Hola a todos! ¡Hoy les presento una deliciosa y fácil receta con berenjenas! Las albóndigas de masa fillo rellenas de berenjenas, ricotta y queso feta son una solución ideal para el almuerzo, la cena o la merienda. ¡Son tan deliciosos que son adictivos! ¡Los hago muy a menudo y siempre les gustan a todos! Estas deliciosas empanadillas de masa filo con berenjenas son muy fáciles de hacer y cualquiera las puede hacer. ¡Unos pocos ingredientes simples y muy poco tiempo son suficientes para preparar un plato muy sabroso y satisfactorio! ¡Prueba esta deliciosa receta de empanadillas de masa filo con berenjena, ricota y queso feta! ¡Déjame saber en los comentarios lo que piensas!

Ingredientes:
- 1 berenjena
- 1 cebolla tierna
- 2 dientes de ajo
- 6 hojas de masa filo
- 250 g (9 oz) de requesón
- 125 g (4,1/2 oz) de queso feta
- Perejil
- Aceite + leche 1:1 para el almíbar
- Sal y pimienta

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