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 ¡Berenjena increíblemente deliciosa! ¡Sin carne! ¡3 formas rápidas y fáciles de cocinar berenjenas!

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andres

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Cantidad de envíos : 4917
Fecha de inscripción : 09/05/2009

¡Berenjena increíblemente deliciosa! ¡Sin carne! ¡3 formas rápidas y fáciles de cocinar berenjenas! Empty
MensajeTema: ¡Berenjena increíblemente deliciosa! ¡Sin carne! ¡3 formas rápidas y fáciles de cocinar berenjenas!   ¡Berenjena increíblemente deliciosa! ¡Sin carne! ¡3 formas rápidas y fáciles de cocinar berenjenas! Icon_minitimeJue 04 Mayo 2023, 1:38 pm



¡Berenjena increíblemente deliciosa! ¡Sin carne! ¡3 formas rápidas y fáciles de cocinar berenjenas!
¡Hoy te ofrezco 3 deliciosas recetas de berenjena que definitivamente debes probar! La primera receta son berenjenas salteadas con pimientos, ajo y salsa de soja. Este plato es totalmente vegetal, perfecto para el almuerzo o la cena. ¡Con muy pocos ingredientes y en pocos minutos puedes preparar unas berenjenas muy ricas! La segunda receta es un verdadero placer! Flan de berenjena con champiñones y queso. Plato perfecto como guarnición o segundo plato para el almuerzo o la cena. ¡A tu familia le encantarán las berenjenas hechas de esta manera! ¡Plato lleno de sabor y apto para vegetarianos! ¡A su familia le encantará! La tercera receta son berenjenas salteadas con salsa de tomate y parmesano. Puedes disfrutarlos con una tortilla, piadina o pan. ¡Unos pocos ingredientes y muy poco tiempo son suficientes para preparar este plato nutritivo, saciante y muy sabroso! ¡Cuéntame en los comentarios qué receta te gustó más! ¡Cocine con amor, mis amigos!

Receta N1
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento pequeño
- 3-4 cucharadas de fécula de maíz
- 3-4 cucharadas de salsa de soja
- Media cucharadita de azúcar
- 1/3 taza de agua
- Sal y pimienta
- Aceite

Receta N2
- 2 berenjenas
- 300 g de champiñones
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- 100 g de queso
- parmesano al gusto
- Pan rallado al gusto
- Sal y pimienta
Para la salsa:
- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Chile con hierbas (opcional)

Receta N3
- 2 berenjenas
- 3-4 cucharadas de harina de trigo
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria
- 2 cebolletas
- 7-8 tomates cherry
- 400 ml (1 lb) de puré de tomate
- 40 g (1, 1/2 oz) de parmesano
- Sal, pimienta, chile
- Aceite de oliva

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