¡Nadie conoce esta deliciosa receta de berenjenas! ¡La berenjena más deliciosa que he comido!

Cantidad de envíos : 4689 Fecha de inscripción : 09/05/2009

¡Nadie conoce esta deliciosa receta de berenjenas! ¡La berenjena más deliciosa que he comido!
¡Hola a todos! ¡Hoy les presento una receta de berenjenas deliciosa y fácil! Los rollitos de berenjena, rellenos de arroz con tomate y salchicha son una excelente solución para el almuerzo o la cena. ¡Te aseguro que a tu familia le encantarán las berenjenas hechas de esta manera! ¡Con unos pocos ingredientes simples, preparará una comida abundante y muy sabrosa! ¡Las berenjenas nunca han sido tan deliciosas! ¡Te sugiero que pruebes estos increíbles rollos de berenjena con arroz y salchichas y déjame saber lo que piensas en los comentarios! ¡Esta receta de berenjenas es una de mis favoritas y estoy seguro de que a ti también te encantará!

Ingredientes:

- 2 berenjenas
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio
- 2 salchichas
- 200 g (1 taza) de arroz
- 200 ml (1 taza) de puré de tomate
- Provolone picante u otro queso
- parmesano al gusto
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva

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