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 Pincho de champiñón con jamón

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Btina
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Btina


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Fecha de inscripción : 31/03/2009

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MensajeTema: Pincho de champiñón con jamón   Pincho de champiñón con jamón Icon_minitimeJue 07 Abr 2011, 4:14 pm

Pincho de champiñón con jamón

Pincho de champiñón con jamón 111al


Ingredientes

Champiñones muy grandes
Trozos de pan
Cebolla
Pimiento verde
Jamón serrano
Sobrasada
Sal

Preparación

Limpiar los champiñones
Separa los sobreros de los pies de los champiñones

Picalos muy menuditos
Cortar finamente la cebolla, el pimiento y el jamón

Unir la sobrasada con la cebolla, pimiento y la picadita de champiñones
Con esta mezcla rellenar los sombreros y meter al horno

Durante 5 ó 10 minutos más o menos
Por último, colocar cada uno sobre una rebanada de pan
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