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 Repollo con jamón:

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Albertina

Albertina


Cantidad de envíos : 4036
Fecha de inscripción : 27/09/2010

Repollo con jamón: Empty
MensajeTema: Repollo con jamón:   Repollo con jamón: Icon_minitimeSáb 25 Sep 2021, 10:48 am

Repollo con jamón: Img_repollo_con_jamon_6617_600

Ingredientes para hacer Repollo con jamón:

6 rodajas de jamón cocido
1/2 repollo chico
2 cebollas
2 cdas de caldo
2 cdas de salsa de soja
200 grs. de pasta integral
1 manojo de rabanitos en trocitos
2 cdas. de aceite de oliva
Perejil picado
Jugo de 1 limón

Cómo hacer Repollo con jamón:

1 Hervir la pasta antes de la preparación o mientras se la está haciendo.

2 Cortar el jamón en tiras largas y el repollo y las cebollas también en tiras.

3 En una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva colocar el jamón y la cebolla y rehogar unos minutos.

4 Incorporar después el repollo.

5 Añadir dos ctas. de jugo de limón, dos cdas de caldo y otras dos de salsa de soja.

6 Salpimentar e incorporar la pasta hervida al dente y los rabanitos.

7 Dar un hervor a todo y espolvorear con perejil.

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