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 Salmón con crema de queso

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Btina
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Btina


Cantidad de envíos : 6876
Fecha de inscripción : 31/03/2009

Salmón con crema de queso Empty
MensajeTema: Salmón con crema de queso   Salmón con crema de queso Icon_minitimeDom 01 Mayo 2011, 9:57 am

Salmón con crema de queso 222dy


Salmón con crema de queso

Ingredientes de la receta:
100 g de salmón fresco
200 g de salmón ahumado
150 g de queso tipo philadelphia
1 cucharada de estragón o de eneldo
sal, pimienta

Receta Salmón con crema de queso:
Cocer el salmón fresco durante 10 mn en agua hirviendo, sacarlo y dejarlo enfriar
Machacar el salmón cocido con un tenedor
Cortar el salmón ahumado en trocitos
Mezclar con un tenedor los dos salmones y el queso
Añadir las hierbas, la sal y la pimienta
Mezclar y dejar reposar durante al menos una hora en la nevera
Servir bien frío untado en tostadas o con verduras.


Consejos :
Se puede servir como aperitivo.
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Salmón con crema de queso
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