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 DULCE DE MANGO

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Btina
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MensajeTema: DULCE DE MANGO   DULCE DE MANGO Icon_minitimeJue 10 Sep 2020, 12:33 pm

Un dulce muy fácil de hacer y súper delicioso para usarlo como relleno de postres, tortas o como mermelada para untar el pan, mejor imposible y de mango mejor aún.
400gr de pulpa de mango cortado en trozos pequeños
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de agua
Preparación:
En una olla pequeña, mezcle todos los ingredientes, el mango, el agua y el azúcar. Llevamos esta mezcla a ebullición y la dejamos hervir por 15 minutos a fuego bajo mezclando a intervalos de 5 minutos hasta que el mango comience a derretirse, retírelo del fuego y termine de derretir triturando con ayuda de un tenedor, deje enfriar a temperatura ambiente para que quede un dulce espeso y con pedacitos.

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