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 POSTRE DE BANANAS

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Albertina

Albertina


Cantidad de envíos : 4314
Fecha de inscripción : 27/09/2010

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MensajeTema: POSTRE DE BANANAS   POSTRE DE BANANAS Icon_minitimeMiér 25 Ene 2012, 2:45 pm

Luego de una sabrosa cena, nada como disfrutar de un postre exquisito, ¿verdad? ¡Y si es livianito, mucho mejor! Es por esto que ahora te enseñaremos a realizar unas riquísimas bananas con chocolate, una mezcla de sabores que realmente vale la pena probar.

Esta combinación es perfecta para un postre delicioso y sencillo, rápido de preparar.

Ingredientes

4 bananas medianas
1 cucharada de jugo de limón
1/2 taza (100 gramos) de azúcar
1/4 taza (62cc.) de agua
200 gramos de crema de leche
100 gramos de chocolate cobertura

Preparación

Comienza cortando las bananas en rodajas. Colócalas en un recipiente. A continuación rocíalas con jugo de limón.

En una olla aparte coloca el azúcar con 1/4 taza de agua a fuego lento hasta lograr un almíbar espeso.
Una vez que llegue al punto deseado retira y vierte el almíbar sobre las bananas.

Coloca los medallones de chocolate a baño maría hasta disolverlos.

Bate la crema hasta que comience a espesar. Cubre las bananas con la crema.

Por último coloca el chocolate derretido por encima de la crema. Mantén en el refrigerador hasta el momento de servir.

¡Estas bananas quedan riquísimas si las acompañas con helado!

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