Foro encuentros
REGISTRATE, para asi compartir con los demás, lo que tu puedas aportar.

No utilices palabras soeces, ni faltes al respeto a los demás foreros.

Si quieres publicar una opinión, te rogamos que pongas un nombre, para que todos sepan de quien se trata.

Cualquier opinion o escrito, que vaya en contra de las normas, la moral, o las buenas costunbres, será baneada por la administración o los moderadores del foro.

ENTRA y diviertete, pero repetando a los demás, para que tu tambien seas respetado.

Tenemos a disposición de los foreros, un chat en tiempo real, para conversar o aclarar dudas.

Y recuerda que aunque sea como visitante, puedes escrivir lo que creas conveniente, o preguntar algo.
Foro encuentros
REGISTRATE, para asi compartir con los demás, lo que tu puedas aportar.

No utilices palabras soeces, ni faltes al respeto a los demás foreros.

Si quieres publicar una opinión, te rogamos que pongas un nombre, para que todos sepan de quien se trata.

Cualquier opinion o escrito, que vaya en contra de las normas, la moral, o las buenas costunbres, será baneada por la administración o los moderadores del foro.

ENTRA y diviertete, pero repetando a los demás, para que tu tambien seas respetado.

Tenemos a disposición de los foreros, un chat en tiempo real, para conversar o aclarar dudas.

Y recuerda que aunque sea como visitante, puedes escrivir lo que creas conveniente, o preguntar algo.
Foro encuentros
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Foro encuentros

Encuentros entre amigos y no tan amigos.
 
ÍndiceÍndice  PortalPortal  Últimas imágenesÚltimas imágenes  PublicacionesPublicaciones  BuscarBuscar  RegistrarseRegistrarse  Conectarse  

 

 CREMA FRIA DE PEPINO Y MANZANA - PLATO LIGHT

Ir abajo 
AutorMensaje
Albertina

Albertina


Cantidad de envíos : 4314
Fecha de inscripción : 27/09/2010

CREMA FRIA DE PEPINO Y MANZANA - PLATO LIGHT Empty
MensajeTema: CREMA FRIA DE PEPINO Y MANZANA - PLATO LIGHT   CREMA FRIA DE PEPINO Y MANZANA - PLATO LIGHT Icon_minitimeLun 02 Ene 2012, 3:52 pm


-Este plato es una especie de gazpacho, es refrescante, te sirve como entrante y es bajo en calorías.

Ingredientes para cuatro personas

1 Kg. de pepinos.
2 manzanas Gran Smith.
1 yogurt natural desnatado.
2 cebolletas.
1 diente de ajo.
½ cucharadita de cominos.
Unas hojas de hierbabuena.
Sal.


Modo de cocinar

Lava los pepinos, reserva medio o uno entero si son pequeños y pela y corta en dados el resto.

Pela las cebolletas y el diente de ajo y trocea.

Quita la piel y las semillas a las manzanas y corta en trozos.

Pon en un recipiente grande el yogurt, un vaso de agua, los cominos, el diente de ajo, los pepinos, las cebolletas, las manzanas, sal y la mitad de la hierbabuena, tritura con la minipimer hasta que te quede una crema fina y suave, si esta muy espesa añade algo más de agua. Prueba la sal y rectifica si fuera necesario. Mete en el frigorífico para que se enfríe.

Corta el pepino reservado en rodajas muy finas, no le quites la piel para que quede más decorativo.

Sirve la crema en cuencos individuales con las láminas de pepino y unas tiras de hierbabuena por encima.

Volver arriba Ir abajo
 
CREMA FRIA DE PEPINO Y MANZANA - PLATO LIGHT
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» GAZPACHO DE PEPINO CON QUESO | Receta de gazpacho verde de pepino | Sopa frÍa de pepino con queso
» Torta Fría de Fresas con Crema
» Crema de Calabaza o Crema de Auyama
» Ensalada china de pepino | recetas chinas fáciles
» CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS | Crema pastelera de chocolate muy fácil en 5 minutos

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Foro encuentros :: Tu primera categoría :: Cocina y experimentos culinarios. :: Sopas, cremas y caldos.-
Cambiar a: