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  Ensalada de pimientos rojos

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Btina
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Btina


Cantidad de envíos : 7139
Fecha de inscripción : 31/03/2009

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MensajeTema: Ensalada de pimientos rojos   	 Ensalada de pimientos rojos Icon_minitimeJue 20 Ene 2011, 2:31 pm

	 Ensalada de pimientos rojos 22476200

Ingredientes de la receta:

3 cucharadas de aceite de oliva
4 pimientos rojos
5 dientes de ajo troceados
2 cucharaditas de tomillo fresco
1 cucharada de vinagre de Jerez
sal y pimienta

Receta Ensalada de pimientos rojos:

1. Lavar los pimientos, quitarles las semillas y cortarlos en tiras
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego vivo
3. Añadir los pimientos, bajar el fuego y freírlos durante 10 a 15 mn volviéndolos con frecuencia
4. Cuando estén tiernos, añadir el ajo y el tomillo y freír 1 o 2 mn más
5. Añadir el vinagre y mezclar
6. Servir caliente o a temperatura ambiente
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Ensalada de pimientos rojos
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