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 Bizcocho de mandarina y chocolate

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Albertina

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Fecha de inscripción : 27/09/2010

Bizcocho de mandarina y chocolate Empty
MensajeTema: Bizcocho de mandarina y chocolate   Bizcocho de mandarina y chocolate Icon_minitimeVie 19 Mayo 2023, 11:23 am



Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2018...
Si por si solos estos dos sabores son ricos, imagináos la delicia que es este bundt cake de mandarina y chocolate.
El dulzor y aroma de la mandarina combina perfectamente con el chocolate, y para las meriendas y desayunos, la bollería casera es mucho más sana y buena que la comprada. En casa no faltan los bizcochos y las magdalenas en todo el año.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 1 mandarina entera con piel bien lavada
- 3 huevos medianos
- 150g de azúcar
- 100g de aceite de oliva virgen
- 250g de harina de trigo todo uso
- una pizca de sal
- 1 sobre de levadura química en polvo tipo royal (15g)
- 30g de cacao puro en polvo
Para la glasa:
- el zumo de 1/2 mandarina
- 3-4 cucharadas soperas de azúcar glas

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